STRONA W TRAKCIE BUDOWY
Smak, który ma swoją historię
Wyjątkowa kuchnia, krakowski klimat
i jakość, której możesz być pewien.
i jakość, której możesz być pewien.
Kraków ma nową restaurację – Złotą Kaczkę, stylową siostrę Czarnej Kaczki! Czekają na Ciebie nowoczesne wnętrza, serdeczna atmosfera i popisowe dania z kaczki. Odwiedź nas i posmakuj nowoczesnej tradycji!
Krakow has a new restaurant – The Golden Duck, the stylish sister of The Black Duck! Modern interiors, a warm atmosphere, and signature duck dishes await you. Visit us and experience a modern tradition!
Przystawki / Starters
Pâté z kaczki
Duck Pâté
wiśnia/zielony ogórek/brioche/róża
cherry /cucumber/brioche/rose
42
PLN
Podpiekane pierogi z kaczką (5 szt.)
Pan-seared dumplings with duck (5 pcs.)
jabłko/śmietana/majeranek
apple/sour cream/marjoram
49
PLN
Podwędzany tatar wołowy
Smoked beef tartare
pikle/ketchup grzybowy/domowy majonez
pickles/mushroom ketchup/homemade mayonnaise
64
PLN
Grillowane szparagi
Grilled asparagus
jajko poche/oliwa ziołowa/sos maślany
poached egg/herbal oil/butter sauce
46
PLN
Sałata rzymska z pieczonym kurczakiem
Romaine lettuce with roasted chicken
boczek/jajko/pomidorki koktajlowe/sos cezar
bacon/egg/cherry tomatoes/caesar dressing
52
PLN
Zupy / Soups
Bulion pieczony ze złotej kaczki
Roasted duck broth
młode warzywa/lubczyk/makaron domowy
young vegetables/lovage/
homemade pasta
32
PLN
Żurek staropolski w wazie chlebowej
traditional sour rye soup (żurek) served in bread bowl
kiełbasa/boczek/jajko/ziemniaki
sausage/bacon/egg/potatoes
42
PLN
Krem z białych szparagow
White asparagus cream soup
oliwa z wędzonej papryki/prażone migdały
smoked paprika olive/roasted almond
36
PLN
Dania z kaczki/ Duck dishes
Złota kaczka pieczona w całości
Whole roasted golden duck
ziemniaki opiekane/sos żurawinowy/sos grzybowy/buraki/brukselka/limonka/chili
roasted potatoes/cranberry sauce/mushroom sauce/beetroot/brussels sprouts/lime/chili
169
PLN
Połowka kaczki pieczonej
Half roasted golden duck
ziemniaki opiekane/sos grzybowy/buraki/limonka
roasted potatoes/mushroom sauce/beetroot/lime
89
PLN
Połówka kaczki pieczonej
Half roasted golden duck
ziemniaki opiekane/sos żurawinowy/brukselka/chili
roasted potatoes/cranberry sauce/brussels sprouts/chili
89
PLN
Pierś z kaczki sous vide
Sous vide duck breast
pieczony ziemniak/rokitnik/jabłko/
szparagi/popcorn
roasted potato/sea buckthorn/apple/
asparagus/popcorn
82
PLN
Pampuch z szarpaną kaczką
Steamed bun with pulled duck
suska sechlońska/mus cebulowy/jabłko
smoked dried plum/onion purée/apple
65
PLN
Dania główne/ main courses
Polędwica wołowa z grilla
Grilled beef tenderloin
pieczony ziemniak/grzyby/
sos bearnaise/szparagi
roasted potato/mushrooms/
bearnaise sauce/asparagus
125
PLN
Kurczak supreme
Chicken supreme
terrina z batata/sos winno-maślany/
młoda marchew/jarmuż
sweet potato terrine/wine-butter sauce/
young carrots/kale
64
PLN
Kotlet schabowy po krakowsku
Cracovian style pork schnitzel
ziemniaki/jajko/mizeria
potatoes/fried egg/cucumber salad
62
PLN
Sandacz
Pike-perch
puree groszkowe/mięta/kiszona cytryna/sos maślany/pomidorki confit
green pea purée/mint/pickled lemon/butter sauce/confit cherry tomatoes
79
PLN
Mix pierogów (12 szt.)
Mixed dumplings (12 pcs)
mięso/twaróg & ziemniaki/kapusta i grzyby
meat /ruthenian- style/cabbage & mushrooms
62
PLN
Pęczotto ze szparagami i grzybami
Barley risotto with asparagus and
mushrooms
cebula/oliwa/ser bursztyn
onion/olive oil/aged cheese
58
PLN
Desery/ Desserts
Sernik złotej kaczki
Golden duck cheesecake
biała czekolada/malina
white chocolate / raspberry
35
PLN
Brownie czekoladowe
Chocolate brownie
kwaśna śmietana/pomarańcza/lody jogurtowe
sour cream /orange/ yogurt /ce cream
35
PLN
CRUMBLE
rabarbar/truskawka/lody waniliowe
rhubarb/strawberries/vanilla ice cream
35
PLN