Przystawki
PATÉ Z KACZKI
WIŚNIA / ZIELONY OGÓREK / BRIOSZKA / RÓŻA
44
/ 200G
PODPIEKANE PIEROGI Z KACZKĄ (5SZT.)
CHUTNEY JABŁKOWY / ŚMIETANA / MAJERANEK
49
/ 170G
PODWĘDZANY TATAR WOŁOWY
PIKLE / KETCHUP GRZYBOWY / MARYNOWANA TRUFLA
66
/ 150G
BUNDZ
FIGA / KARMELIZOWANA GRUSZKA / PRAŻONE ZIARNA
48
/ 170G
Zupy
BULION Z PIECZONEJ ZŁOTEJ KACZKI
WARZYWA JULIENE / LUBCZYK / MAKARON DOMOWY
34
/ 300ML
ŻUREK STAROPOLSKI W WAZIE CHLEBOWEJ
KIEŁBASA / BOCZEK / JAJKO / ZIEMNIAKI
44
/ 300ML
KREM Z DYNI
nowość
MLEKO KOKOSOWE / KAFIR / OLIWA DYNIOWA
36
/ 300ML
Sałatki
SAŁATKA Z ROSTBEFEM SEZONOWANYM
PIKLOWANE OGÓRKI / POMIDORKI CONFIT / CZERWONA CEBULA
56
/ 270G
Dania z kaczki
ZŁOTA KACZKA PIECZONA W CAŁOŚCI (DLA 2 OSÓB)
ZIEMNIAKI OPIEKANE / SOS ŻURAWINOWY / SOS GRZYBOWY / BURAK / BRUKSELKA / LIMONKA / CHILI
169
/ 1800G
POŁÓWKA KACZKI PIECZONEJ
ZIEMNIAKI OPIEKANE / SOS GRZYBOWY / BURAK / LIMONKA
89
/ 900G
POŁÓWKA KACZKI PIECZONEJ
ZIEMNIAKI OPIEKANE / SOS ŻURAWINOWY / BRUKSELKA / CHILI
89
/ 900G
PIERŚ Z KACZKI SOUS VIDE
PUREE DYNIOWE / WARZYWA SEZONOWE / WIŚNIA / POPCORN
82
/ 480G
PAMPUCH Z SZARPANĄ KACZKĄ
SUSKA SECHLOŃSKA / MUS CEBULOWY / JABŁKO
65
/ 450G
Dania główne
BIODRÓWKA JAGNIĘCA SOUS VIDE
nowość
EDAMAME / GRZYBY LEŚNE / TOPINAMBUR
125
/ 450G
POLĘDWICA WOŁOWA Z GRILLA
ZIEMNIAK HASSELBACK / BOROWIK / SOS PIEPRZOWO-KONIAKOWY
135
/ 540G
KURCZAK SUPREME SOUS VIDE
TERRINA Z BATATA / SOS WINNO-MAŚLANY / GLAZUROWNA MARCHEW / JARMUŻ
64
/ 420G
KOTLET SCHABOWY PO KRAKOWSKU
ZIEMNIAKI / JAJKO / MIZERIA
66
/ 460G
SANDACZ
CZARNA SOCZEWICA / GRZYBY / ZIELONY GROSZEK / SOS MAŚLANY
79
/ 420G
MIX PIEROGÓW (12 SZT.)
MIĘSO WOŁOWE / RUSKIE / KAPUSTA I GRZYBY
64
/ 490G
GOŁĄBEK
VELOUTÉ GRZYBOWE / CZARNA SOCZEWICA / GRZYBY LEŚNE
59
/ 430G
Desery
SERNIK ZŁOTEJ KACZKI
BIAŁA CZEKOLADA / MALINA
35
/ 200G
CIASTO MARCHEWKOWE
SEREK PHILADELPHIA / LIMONKA
38
/ 210G
DESER SEZONOWY
38
/ 200G